I 2002 blev Sarah færdig med sin omfattende uddannelse som hunde-adfærdsspecialist og hundetræner, og har siden foråret 2008 taget sig af adfærdsbehandling, enetimer og hundetræning på Trollesminde Dyrekliniks Hundeskole. Sarah følger løbende kurser inden for adfærd og hundehåndtering, så Hundeskolens viden hele tiden er "up to date".
 

Sarah går ind for indlæring gennem positiv forstærkning, skånsom håndtering og frem for alt respekt for den enkelte hund.